從小我就喜歡母親做的紅糟雞湯,紅糟魚,冷盤的紅糟雞腿,凡是與紅糟有關的菜餚,對我們兄弟姊妹來說,都是家中經常上桌的菜色,就連與我親近的好友們,只要有機會就問我是否有母親從台灣帶來的紅糟,若我興緻來了,幫好友們燒好
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