膽固醇 什麼是膽固醇? 膽固醇是一種臘質、脂肪狀的物質,存在於身體每一個細胞,是細胞 的必需物質。它可由身體的肝臟細胞製造,亦可從食物中吸取。 正常人可因應從食物攝取膽固醇之多少,而自動調節製造膽固醇之多
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