急速冷凍產品系列

採急速冷凍凍結, 對於食品細胞結構, 及蛋白質之保存, 助益良多, 進而保持產品原有之口感色澤, 因而增生產品之生鮮程度及 ... 利用特殊風道設計使凍結板傳冷面積為傳統送風凍結設備的十倍以上。 2. 新式結凍板冷媒需求量為傳統接觸式 ...

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