急＞阿基師教的用鬆餅粉做發糕？

今天試做了一下發糕．．．．就是照阿基師書上寫的材料用量．．．．可是蒸出來卻變成黑糖糕？只有發一點點．．．．今天比較冷，我還有放著醒一下耶．．．．＞．＜有沒有人做過成功的呀？我想是不是我以下的步驟錯了？

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