快餐即預先做好的能夠迅速提供顧客食用的飯食,如漢堡包、盒飯等。又叫盒飯。港台一帶獲譯作速食、即食等,不同於便當。快餐具有大眾化、便捷化的優點。如今快餐已成為一種普遍的生活方式,並因此出現了“快餐文化”和“速食主義”。
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