德嶺茶業是專門經營正宗台灣(MIT)高海拔茶區種植之高山烏龍茶葉，茶區以大禹嶺、梨山、阿里山(石棹)、杉林溪等四大茶區為主，以這四大茶區的烏龍茶製作成高山清香烏龍口味、高山烏龍紅茶口味以及高山莚仔茶口味等等…
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