徵求烤肉醬作法! (第3頁) - 料理與食譜 - Mobile01

市售的烤肉醬 不是太鹹就是口味不喜歡，有沒有伙伴對作烤肉醬有研究，能不能分享一下秘訣 ... 去年中秋烤肉用詹姆士教的烤肉醬醃肉獲得家人一致好評，作法 如下： 醬油300g 味淋200g 清酒100g 蘋果泥3大匙 梨子泥3大匙 薑泥1大匙 蒜泥1大匙 ...

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