微風市集 · 尋訪即將消逝的美食，在微風市集

常有朋友問：有機農夫市集和有機店到底有什麼不同，我總會做以下的比喻～ ... 少鏞這篇很好，透過這些食材的介紹，少鏞用毫不教條的方式向我們傳達農夫市集對保存地方傳統食物系統的貢獻。

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