微波致癌無根據 使用安全要注意 - 認識癌症 - 癌症防治 - udn健康醫藥

Q：我家每餐必用微波爐熱菜熱飯，但有專家謂：微波爐會利用電波少一個正價電子，運用水分子之震盪使食物變熱，所以食物易變成自由基，就會容易致癌。所以偶而方便用一下，最好還是少用。請問這種說法是否有科學根據

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