微波爐作焦糖布丁 @ Effie's Eiffel Tower :: 隨意窩 Xuite日誌

這份食譜的焦糖，我還是用煮的完成，因為微波爐作法似乎沒辦法達成焦糖帶點苦味的口感，用煮的其實捉到訣竅就很簡單了。材料： A．布丁部分（二個的份量） 1．鮮奶200cc 2．雞蛋2個 3．白砂糖2大匙半 B．焦糖部分 ...

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