涼拌菜食譜-涼拌海珊瑚 材料: 海珊瑚 30公克、乾海帶芽 5公克、嫩薑 適量 調味料: 醬油膏 2大匙、水果醋 2大匙、香麻油 2/3大匙 做法 1、海珊瑚洗淨泡水復原,捏成適當段落;海帶芽泡水復原扭乾;嫩薑切細絲,備用。
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