1 備料:菇類(我今天用晶靈菇、杏鮑菇、鴻喜菇)菇去根部洗淨 蒜苗去根部斜切片 時蔬(我今天用胡蘿蔔、木耳)洗淨切成入口大小 2 熱鍋加入得意的一天橄欖油爆香蒜苗 3 再加入時蔬菇類一起拌炒,加入1大匙的水蓋上鍋蓋悶煮1分鐘
icook.tw