彰基 腎臟科暨慢性腎臟病衛教中心- 血管醫學防治中心電子報117期-老人營養評估與營養不良的處置(上)

老人營養評估與營養不良的處置(上) 文 黃俊雄/高齡醫療整合中心主任 談及老人營養相關的問題時，先讓我們了解老人的營養飲食狀況。根據日本株式會社三菱總合研究所人間生活研究部2010年針對60至89歲問卷調查，顯示”欲使用的餐飲服務”問題中三成 ...

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