晚餐想不出新菜單時,我常做普羅旺斯燉菜(Ratatouille)。 一開始只是在家瞎搞,用當季盛產的便宜蔬菜來個大鍋炒,渾然不知煮婦隨性創作和法國鄉村名菜有異曲同工之妙,直到某天在書店翻食譜,咦,這不就是我家的大雜燴嗎?
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