廚房裡的人類學家Anthropologist in the Kitchen: 五分鐘歐式麵包 ...

2008年12月12日 ... 這本書的立論基礎跟 Jim Lehey 紅透半邊天的「免揉麵包」一樣，主張使用 .... 提要: 之前從廚房裡的人類學家那裡學做了五分鐘麵包，不過因為作麵包 ...

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