我有參考了隨蛋捲模附上的手工蛋捲食譜 也搜尋了網路上的食譜,但最後我自己還是微調了一下 低筋麵粉120g 無鹽奶油110g 細白砂糖60g(我減了大半) 全蛋3個、鹽1小匙、黑芝麻2大匙 這回我只用了家裡的無鹽奶油,吃起來沒那麼的酥 ...
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