「廚房小祕密」蓋厲害烤番茄 @ 松露玫瑰 :: 痞客邦 PIXNET ::

每當要做油封鴨(雞)或是長時燉烤料理，我會順便烤番茄，番茄裡的茄紅素要久煮才會釋放，既然烤箱有空位，何樂而不為？番茄對切淋上橄欖油撒上鹽和黑胡椒粉，預熱過的烤箱 ...

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