廚房| 自製柳橙果乾 Dried Oranges @ 潘朵拉's Van Gogh :: 痞客邦 PIXNET ::

溫度設定在大約40~50度烘烤是最佳的，但需要的時間很長，要快速製作果乾 ，可以使用 100~130 度，烘烤時間視果肉的厚度而定，大約烘烤30~60分鐘，放涼之後再放入冰箱冷藏，繼續抽乾水份。 note. 溫度請依照個別烤箱做調整。有旋風功能的烤箱較合適 ...

pandora2010.pixnet.net