干貝雞肉粥 - 食譜大全

干貝雞肉粥。【材料】生米 1杯(乾的)大干貝 3粒(乾的)香菇 6朵土雞腿肉 1隻份(去骨)洋蔥 半顆紅蘿蔔 半支小(丁香)魚乾 約1/4杯(用手抓一小把)米酒 1大匙鹽 1小匙康寶鮮雞晶 3小匙【做法】1. 將干貝泡熱水中.放鍋中或電鍋蒸至軟. 將干貝剝碎. 汁留用.2. 香菇 ...

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