這是很基本款的戚風蛋糕, 把基本功學好, 可以嘗試做出許多高點變化喔!, 大廚Chef Stephanie 提供的布丁蛋糕食譜、作法 ... * 烤箱溫度上火190度/下火180度, 約烤10分後, 用小刀在蛋糕表面切十字 * 再將烤箱溫度調整為上火100度/下火180度, 烤18分即可 * 烘烤完成 ...
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