市售在來米粉檢視一覽表（含顯微鏡400倍顯影） - 上下游News&Market新聞市集

過年前，上下游新聞市集與消費者文教基金會合作揭露大多數「市售米粉含米量不足」 的現象後，兩單位又不約而同追蹤原料端，針對市售米穀粉，也就是「在來米粉」、「糯米粉」與「蓬萊米粉」，進行成份分析。結果發 現，眾多品牌米穀粉的含米量 ...

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