山藥

山藥 山藥是一種很好的蔬菜、食療聖品，盛產於冬季，具有健脾胃、益腎氣、潤皮毛、養顏美容的功效，更能增加免疫功能，預防糖尿病、高血壓等疾病，所以很受大眾的歡迎。 （一）白山藥削皮後，再汆燙，就可以沾芥醬、醬油來吃。

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