山桐子‧真正日本味

台中的日本料理店很多，但由日本師傅掌廚的卻是少之又少，新開幕的「山桐子」找來三井日本料理美術館總料理長籾慶樹親自操刀，並以日本空運食材結合懷石料理技藝，讓台中的日本料理界終於有了真正的日本味。 「山桐子」位在「老虎城 ...

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