山東燒雞(上) - YouTube

【材料】：雞腿2支、小黃瓜2條、蔥1支、薑3片、紅辣椒3支、大蒜3顆、花椒粉(粒­)1小匙、八角1粒、醬油1大匙、黑醋3大匙、香油1小匙、紅油2大匙、糖1大匙 【做法】： 1、雞腿處理後加入醬油醃漬。 2、小黃瓜拍鬆切斷，用少許鹽醃一下。 3、起 ...

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