※ 切忌!請勿掀開蓋子(但允許打開邊緣一點點,確認是否已沸騰了, 當然確認時間越短越好囉,約一二秒鐘 即可, 否則熱氣跑掉,可能導致上層的米飯半生不熟, 且可能因部分的水氣散失而導致水的黃金比例失準)。
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