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小廚娘上菜﹣炸肉丸子@ amy&anthony的網路日誌:: 痞客邦PIXNET ::

丸子取約乒乓球大小,以170度油溫炸熟。炸肉丸子的時候有幾個技巧,丸子剛放下 去不要馬上動它,等個10幾20秒丸子已經定型之後,再用筷子把丸子輕輕動一動, ...

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