[小店食記]大稻埕的阿華鯊魚煙：走過百年的美味老攤 @ 彼得覓食趣 :: 痞客邦 PIXNET ::

阿華鯊魚煙是大稻埕的元老級店家，據說開店時間已逾百年。我在許多媒體上看過這間的介紹，所以也找了機會來嚐嚐看這被那麼多人譽為台北第一的鯊魚煙。一般的鯊魚煙是把鯊魚煮熟後煙燻後而成的。煙燻的材料可以是茶葉

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