小孩的天空: 幸福的滋味 (香草雞蛋布丁 ) - yam天空部落

香草雞蛋布丁 是不錯的冰涼甜點 煮焦糖 都不敢離開鍋邊 怕過焦 ( 曾經 失敗過 所以蠻怕的 ) 後來才知道 原來 煮焦糖 不要一直攪拌 變色的焦糖 熄火後 要快倒入熱開水 就要快點倒入模型中 ...

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