小上海或大上海.....反正在南部都是大同小異的 作法,雞里肌肉炸一炸,趁熱吃的時候很香,但是放個10分鐘後就會乾硬到一個不行!有一次還被它的外皮刺傷嘴.....所以記得要找間生意好的,不然會硬到想打人........
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