對抗物價的水餡兒餛飩 - 中時部落格 - 中時電子報

2008年7月14日 - 原來偷呷步的不只有阿基師，連保師傅也會。不過由於水餡餛飩含水量高，在冷凍前必須掌握兩個重點，以免辛苦包的餛飩黏死在盤底或結成一大塊，首先在盤子上鋪塑膠 .... 我人不在台灣），該選擇怎樣的皮配什麼樣的內餡才好吃呢？

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