專題報導 水產養殖 台灣 水產養殖的 永續經營

的開發，以解決地下水超抽的問題，其他如產 銷與經濟分析等養殖管理技術，也都全部納入 整體策略考量。可以說養殖已邁入轉型期，企 盼一切以永續經營利用為發展宗旨。台灣在二 一年的養殖總產量約31.3萬

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