三文魚-三文魚也叫大馬哈魚,學名鮭魚,“三文魚”是英文“salmon”的音譯,是世界名貴魚類之一。三文魚鱗小刺少,肉色橙紅,肉質細嫩鮮美,既可直接生食,又能烹制菜餚,是深受人們喜愛的魚類。三文魚還具有很高的營-sanwenyu
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