原產地英國,起源於19世紀。來自蘇格蘭西部高地的純白色梗類,在外貌上,臉有點像狐狸,鼻樑比較長。據說所有蘇格蘭梗都是由一個共同祖先繼承下來,然後再分布到英國各地。西部高地白梗最初用來捕獵水獺,狐狸和老鼠。
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