實驗：大同電鍋蒸籠蒸饅頭成功 @ 奧森露露 :: 隨意窩 Xuite日誌

今天蒸的南瓜全麥麵包就完全沒有皺皮 這幾日幾乎都在想，饅頭為何皺皮？ 自從孟老師到我家來指點我的做法後 我又一試再試，仍是不斷的皺皮 但今天改使用大同電鍋搭配蒸籠來蒸，竟全數是光滑毫無皺皮狀況 到老師家去留言 希望能與老師討論 ...

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