實驗，三種草莓慕斯蛋糕 @ 歐梅加的二房 :: 痞客邦 PIXNET ::

實驗，三種草莓慕斯蛋糕 之前說過我想做一個關於草莓慕斯的實驗，看看用純草莓、草莓+蛋黃、草莓+ 乳酪，這三種配方做出來的慕斯味道有什麼差別？ 我先問過Carol，她回答：「慕斯餡如果沒有加入蛋黃或蛋白霜，感吃起來比較結實類似奶酪，有加 ...

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