家用烤箱也能烤出美味PIZZA - 楊桃美食網

披薩源自義大利南部的拿坡里，這項聞名世界的料理來自於義大利的一種傳統食物「霍卡恰（focacia）」麵餅，所謂的「foca」就是從拉丁語「focas」（火的意思）演變而來的，意指「火烤的東西」。他們把麵粉、酵母、鹽、橄欖油等材料混合均勻的麵糰 ...

www.ytower.com.tw