家庭自製葡萄酒的製作方法 - 360doc個人圖書館

幹白葡萄酒 製作方法： 白葡萄酒使採用紅皮肉或皮肉皆白的優良白葡萄品種釀造，是以幹白葡萄酒為基酒，再按規定標準，含餹度高低，調配成半幹、半甜、甜型的白葡萄酒。葡萄經分選、破碎，加入少量的二氧化硫，立即將葡萄汁與渣分離，葡萄汁經 ...

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