家常菜譜：麵疙瘩 - 大纪元新闻网

今天老闆娘不藏私，特來介紹他的私房菜--麵疙瘩 ，一般麵疙瘩是流質狀去煮，秀美的不一樣喔！ 文字版 訂閱 簡體 繁體 ... 做法 ： 1、 首先中筋麵粉用水和成團後，稍加搓揉、甩一甩增加Q勁，老闆娘說重點在”甩”的功夫 ...

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