不過﹐大蒜的效用真多﹐除了可以做菜煮﹑炒之外﹐又可以DIY加工製成蒜頭酒﹑蒜頭醋﹐對日常的養生保健及預防病菌感染﹐都可發揮不錯的效能﹐更可以自製環保殺蟲水。 蒜頭自製殺蟲水 如果放些蒜頭在花盆﹐可以防止蚊蟲﹐亦可將幼蟲蛋殺死。
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