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宴會管理教材及講義
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宴會管理教材及講義
宴會前會議之內容 ... 由於宴會廳所需設備的備置,不但是一切宴會工作的基礎,也是籌備宴會時成本控制的關鍵,是以宴會廳器皿及用具的規劃與籌備實為一門不可 ...
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