客家人”擂茶”的作法?? - Yahoo!奇摩知識+

2005年3月30日 ... 擂茶作法與材料：. 擂茶為客家人招待貴客的一種茶點，擂為研磨之意，以陶製擂缽將 茶葉，花生，芝麻等原料研磨後沖入沸水調勻，再加米粒（經過 ...

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