宜蘭觀光工廠-宜蘭餅發明館

蘭陽第一家「宜蘭餅」源自創意豐富糕餅師傅 - 劉鐙徽，突破 傳統做法，融合宜蘭在地鄉土文化，將糕餅結合在地特產首將 牛舌餅以純手工顛覆傳統方式，創出只有 0 .1 公分超薄鮮奶牛 舌餅，於民國90年取名「宜蘭餅」，獲得無數獎項。

i-cake.diy.org.tw