宜蘭牛舌餅- 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 - 食譜搜尋

比例(30個)/油皮：餡=18公克：7公克材料中的300公克中筋麵粉，也可以改用200公克 高筋麵粉加100公克低筋麵粉代替，加入較多的高筋麵粉會使牛舌餅變得較脆硬。

recipe.ytower.com.tw