宜蘭》三合餅舖 宜蘭燒餅蔥香四溢 - 基宜花東美食 - 在地好美食 - udn旅遊美食

非假日的下午，餅鋪門前依然排了一小條人龍。在地人常是騎著機車來，一拎就是三、五大袋 。40年的老店，如今是年輕的余裕任在當家，他說，為了保持古早味，手工揉麵的功夫不能省，但傳統的宜蘭燒餅是貼在掛爐裡烤，現在為了能量產，改成用烤箱 ...

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