安迪湯 - 黃耆、枸杞、紅棗雞湯

台大免疫科醫生孫安迪先生提出的安迪湯 材料 大雞腿肉一支、紅棗50公克、枸杞50公克、薑四片 調味料：米酒一大匙、鹽少許 作法 1. 雞腿洗淨、切塊，放入滾水川燙至變色撈起。 2. 拿枸杞、紅棗、黃耆，約1:1:1的份量洗乾淨，紅棗去核。

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