安息香 (英文:Benzoin)又稱 苯偶姻 、 二苯乙醇酮 、 2-羥基-2-苯基苯乙酮 或 2-羥基-1,2-二苯基乙酮 ,是一種無色或白色 晶體 ,可作為 藥物 和潤濕劑的原料,還可用作生產 聚酯 的 催化劑 。 安息香由兩分子 苯甲醛 在熱的 氰化鉀 或 氰化鈉 的 乙醇 ...
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