安全鍋具好上手 18 款大推薦 | 設計家

如果只懂得分辨食材好壞，而不懂得鍋具材質的認知與挑選，那麼前半段的作業只能前功盡棄。市面上的鍋具百百種，到底應該怎麼挑？鑄鐵、銅製受熱均勻讓食材保有水分與營養、陶瓷琺瑯塗層耐熱不沾黏、合金材質穩定安全，20款推薦~好用又安全

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