篇名:花鱸鰻養殖 作者:林孟辰,林君翰,劉哲銘 指導老師:曾金成、洪英女老師 壹、前言 『花鱸鰻(Anguilla marmorata)』是最近在有『養鰻王國』之稱的台灣中的一顆新星,是華人自古以 來高貴的養生補品,中國自清朝起,即有花鱸鰻的飼養紀錄,台灣 ...
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