「學做菜」瑞士起司鍋 Cheese Fondue @ 松露玫瑰 :: 痞客邦 PIXNET ::

幾世紀前瑞士人以乾燥法保存麵包和起司，冬天時乾掉的起司添酒加熱成液狀，再以乾掉的麵包蘸取食用，此即 Cheese Fondue 的起源。19世紀時，瑞士商人為了推廣瑞士起司和酒 ...

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