如何做法國麵包 - 知識快解答 - 如何做法國麵包

如何做面包？不用面包機，隻有一個烤箱 都需要哪些材料，比如多少剋面粉？多少剋牛奶？具體步驟是…？謝謝! 材料：高筋面粉 300剋/ 幹酵粉 6剋/ 砂糖 15剋/ 鹽 5剋/ 雞蛋 45剋/牛奶 150剋/黃油 9剋/上光用蛋液 少許。

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